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Heritiers de la grande tradition des samourais japonais, les couteaux "GLOBAL" sont la reference dans le domaine de la gastronomie. Conseil d'entretien : Laver a l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au vaisselle.
Ces ciseaux de cuisine multifonctionnels presentent de nombreuses caracteristiques visant a faciliter leur utilisation, notamment une prise de pouce integree pour pouvoir exercer plus forte pression en se servant de deux mains et ainsi couper sans effort os de poulet, batonnets en bois ou ficelles resistantes. Ils sont dotes de lames en acier inoxydable japonais avec un bord crante un de superieur, d'une encoche pratique saisir tiges de
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Les ciseaux a volaille METRO Professional ont une taille de 132 mm ( rivetes sans goitre) et un poids de 260 g. Le produit dispose d'un verrouillage de securite.